Pastura sau “painea albinelor”, cum mai este numita, este un polen predigerat, de aceea se asimileaza mai usor de organism. Fata de miere, polen si propolis, pastura este mult mai putin cunoscuta deoarece, pana cu putin timp in urma, a servit doar ca hrana pentru albine si larvele lor in perioada de hibernare. Cercetari recente au evidentiat insa ca ce e bun ca hrana pentru acestea e bun si pentru om. Asa s-a constatat ca pastura actioneaza mai repede ca polenul, este de trei ori mai hranitoare decat acesta si are o actiune antibiotica de trei ori mai puternica decat polenul. Se face mereu comparatie cu polenul pentru ca pastura nu este altceva decat polen fermentat in conditii de stup. Pastura contine proteine, glucide, lipide, aminoacizi, vitamine din grupul B, vitaminele D, E, C, K, provitamina A, 27 de minerale, un factor antibiotic, un factor de crestere, hormoni naturali si enzime. Putini oameni stiu ca, de fapt, pastura este polenul recoltat de albine, apoi fermentat de acestea in conditiile naturale oferite de stup, unde sub influenta temperaturii, a umiditatii si a florei microbiene, polenul trece prin numeroase transformari biochimice si, dupa trei luni de fermentatie naturala, se transforma in pastura. Acest produs nou, pastura, are o compozitie chimica mult imbunatatita fata de cea a polenului. Pastura are aceleasi recomandari terapeutice ca si polenul, doar ca actiunea ei este mult mai rapida si mai puternica. Copiii si adultii care sufera de diverse afectiuni, dar si persoanele sanatoase pot beneficia de proprietatile terapeutice ale acestui minunat produs apicol. Buna in caz de hapatita si ciroza In caz de hepatite acute si ciroze, rezultatele tratamentelor sunt cu adevarat remarcabile, pastura fiind printre putinele remedii care refac celula hepatica. Pastura trateaza si vindeca oboseala cronica, bolile digestive, dureri de articulatii. Datorita compozitiei chimice bogate in cupru, cobalt si calciu, pastura se recomanda persoanelor care sufera de dureri de oase. Pentru ca are o aciditate bogata, acest produs apicol este asimilitat cu usurinta de organism. Indicata in caz de anemie, dar si fumat excesiv Anemiile se trateaza printr-o cura de trei luni de zile cu pastura. Seleniul din compozitia sa actioneaza asupra organismului ca un agent de detoxificare si intareste sistemul imunitar. O cura cu pastura se recomanda atat fumatorilor inraiti, cat si celor care consuma alcool fara masura, seleniul fiind un mineral benefic in aceste cazuri. Pastura se gaseste de vanzare la magazinele de produse naturiste sau in piata, la persoanele care vand miere de albine. Cantitatea recomandata este de 10 – 20 de grame zilnic, in doua reprize, cu o jumatate de ora inainte de masa. Persoanele alergice la polen si diabeticii nu pot folosi pastura. Sa avem sanatate!

Sursa: Ziare.com