Uniunea Europeanã va cheltui circa 3 milioane de euro pentru a populariza insectele ca sursa alternativã de proteine în alimentație. Anul acesta vor fi selectate proiectele care urmeazã sã fie implementate ulterior la nivelul Uniunii, menite sã popularizeze insectele ca sursã de proteine, relateazã Daily Mail. Experții în domeniul alimentației sunt de pãrere cã va fi nevoie de “deghizarea” insectelor pentru a fi consumate în Europa, astfel ca acestea ar putea fi introduse în burgeri sau în alte produse de tip fast-food. Deși la nivel european insectele nu sunt consumate în mod traditional, se estimeazã cã circa 2,5 milioane de persoane, la nivel mondial, au o dieta ce presupune consumul regulat de insecte. Mai precis, 80% din țãrile de pe Terra deja sunt consumatoare de insecte, iar 1.000 de specii sunt deja de multã vreme gustate. Anumite larve pot conține de trei ori mai multe proteine decât carnea de vitã, în timp ce unii greieri au la fel de mult calciu ca și un pahar cu lapte. Mulți experți sunt de pãrere cã produsele ce conțin insecte procesate s-ar putea vinde cu specificația “produs cu conținut mai mare de proteine”, “cu un nivel sãnãtos de grãsimi” sau “eco”. Spre deosebire de grâne, de exemplu, insectele au nevoie de puțin spațiu pentru depozitare și pot fi crescute în spații sigilate, la lumina soarelui. Ideea a mai fost popularizatã și în trecut de UE și Națiunile Unite. Se vehiculeazã cã pânã la sfârșitul acestui deceniu, insectele deja se vor afla pe multe mese. În plus, dupã cum declarã nu puțini experți, din 2020 nici nu vom mai avea de ales, așa cã am face bine sã ne obișnuim cu ideea. sursa: Ziare.com]]>
Related Stories
April 8, 2024
Trăim într-o societate plină de ”fire roșii”, teme și subiecte sensibile, de care nu trebuie…
Post Views: 111
MR
Posted in: Cauze Naţionale
April 5, 2024
INVITAȚIE Sunteți invitați sâmbătă 6 aprilie între orele 12-14 în b-dul Regina Elisabeta nr. 50, Parcul…
Post Views: 112
MR
Posted in: Cauze Naţionale
March 20, 2024
Hristos a înviat bucuria mea! Dragi oameni de bună credință, frati creștini de pretutindeni: Vă…
Post Views: 105
MR
Posted in: Cauze Naţionale, Spiritualitate
January 19, 2024
Cu tristețe am aflat astăzi de plecarea dintre noi, la vârsta de 73 de ani,…
Post Views: 298
September 26, 2023
Comunitatea evreiască internațională și-a dorit dintotdeauna un instrument legal de combatere a antisemitismului, ”pentru ca…
Post Views: 268
MR
Posted in: Cauze Naţionale, Juridice
December 1, 2022
În cele ce urmează voi prezenta cazul celor doi lideri ai organizației maghiare “Mişcarea de…
Post Views: 370
MR
Posted in: Cauze Naţionale
November 14, 2022
Anii copilăriei 27 ianuarie 1919, Comuna Dobrotești, județul Teleorman. Este ziua când se naște Ioan,…
Post Views: 186
MR
Posted in: Cauze Naţionale
November 5, 2022
Așa cum am anunțat într-o postare anterioară, sâmbătă 5 noiembrie 2022 a avut loc o…
Post Views: 155
MR
Posted in: Cauze Naţionale
Trăim într-o societate plină de ”fire roșii”, teme și subiecte sensibile, de care nu trebuie…
INVITAȚIE Sunteți invitați sâmbătă 6 aprilie între orele 12-14 în b-dul Regina Elisabeta nr. 50, Parcul…
Hristos a înviat bucuria mea! Dragi oameni de bună credință, frati creștini de pretutindeni: Vă…
Cu tristețe am aflat astăzi de plecarea dintre noi, la vârsta de 73 de ani,…
Comunitatea evreiască internațională și-a dorit dintotdeauna un instrument legal de combatere a antisemitismului, ”pentru ca…
În cele ce urmează voi prezenta cazul celor doi lideri ai organizației maghiare “Mişcarea de…
Anii copilăriei 27 ianuarie 1919, Comuna Dobrotești, județul Teleorman. Este ziua când se naște Ioan,…
Așa cum am anunțat într-o postare anterioară, sâmbătă 5 noiembrie 2022 a avut loc o…